Topic: Wat eten we vanavond? Zeeuwse Zilte Zaligheid!

[admin]

Je proeft het verschil !

Deze ronkende alliteratie bewierookt de groente zeekraal, die in Zeeland op grote schaal wordt geteeld.
Maar bij niet-Zeeuwen is de groente nog niet erg bekend, en dat moet maar eens veranderen. Daarom is de provincie de Zeeuwse Zilte Zaligheid-campagne gestart om zeekraal ook in de rest van het land onder de aandacht te brengen.
Wie recepten zoekt, kan terecht op de website.
Zeekraal wordt traditioneel gebakken met een gefruit uitje en vooral bij vis


Zeeuwse Zilte Zaligheid   (website is inmiddels opgeheven)

Nog wel te vinden op http://www.archive.org
http://web.archive.org/web/20080605151845/http://www.z-z-z.nl/